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mi dieta láctea


Kaymak vs Edam Queso


Edam Queso vs Kaymak


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
585,00 kcal   
9
357,00 kcal   
28

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
101,00 kcal   
14

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
0,96 gramo   
99+
24,99 gramo   
12

Carbohidratos
3,31 gramo   
99+
1,43 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,39 gramo   
4
1,43 gramo   
18

grasas
63,10 gramo   
99+
27,80 gramo   
99+

% Contenido gordo
60 %   
19
28 %   
11

Grasa saturada
37,66 gramo   
99+
17,57 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
1,45 gramo   
13
0,67 gramo   
39

Grasa monosaturada
16,51 gramo   
9
8,13 gramo   
25

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
54,00 mg   
27
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
16,00 µg   
18

Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg   
36
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg   
4
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg   
3
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Hierro
0,14 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
6,00 mg   
99+
30,00 mg   
14

Phosphorus
70,00 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potasio
91,00 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sodio
19,00 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinc
2,93 mg   
15
3,75 mg   
7

Otro
  
  

Agua
32,40 gramo   
41,56 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
corazón sano queso   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
No disponible   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Kaymak y Edam Queso Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.   

Color
blanco   
de color amarillo pálido   

Kaymak y Edam Queso Sabor
cremoso, lechoso   
leve, a nueces, salado   

Kaymak y Edam Queso Aroma
lechoso   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   
Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida   
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
480   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
4 semanas - 10 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
5- 7 días   
3-4 semanas   

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