Kaymak vs Edam Queso
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
585,00 kcal
9
357,00 kcal
28
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
101,00 kcal
14
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,96 gramo
99+
24,99 gramo
12
Carbohidratos
3,31 gramo
99+
1,43 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
0,39 gramo
4
1,43 gramo
18
grasas
63,10 gramo
99+
27,80 gramo
99+
% Contenido gordo
60 %
19
28 %
11
Grasa saturada
37,66 gramo
99+
17,57 gramo
99+
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
1,45 gramo
13
0,67 gramo
39
Grasa monosaturada
16,51 gramo
9
8,13 gramo
25
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
89,00 mg
18
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
825,00 IU
22
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,04 mg
24
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
0,39 mg
16
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,08 mg
22
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
16,00 µg
18
Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg
36
1,54 µg
11
Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible
0,00 mg
29
Vitamina D
25,00 IU
15
20,00 IU
22
Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg
10
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
2,30 µg
13
Minerales
Calcio
45,00 mg
99+
731,00 mg
11
Hierro
0,14 mg
99+
0,44 mg
28
Magnesio
6,00 mg
99+
30,00 mg
14
Phosphorus
70,00 mg
99+
536,00 mg
10
Potasio
91,00 mg
99+
188,00 mg
30
Sodio
19,00 mg
99+
812,00 mg
12
Zinc
2,93 mg
15
3,75 mg
7
Otro
Agua
32,40 gramo
41,56 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
corazón sano queso
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
No disponible
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
No disponible
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
Alergia
Kaymak y Edam Queso Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Kaymak y Edam Queso Sabor
cremoso, lechoso
leve, a nueces, salado
Kaymak y Edam Queso Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
no
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Países Bajos
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
10- 12 horas
Hora de cocinar
480
90
Tiempo de envejecimiento
No disponible
4 semanas - 10 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
5- 7 días
3-4 semanas
