Cum sa faci kumis Și kaymak
ingrediente
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Lapte omogenizați, Frisca
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient
recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci
Timp de pregatire
3 până la 5 zile
24 de ore
Timp de gătit
câteva ore
480
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Necunoscut
5- 7 zile