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Cómo confeccionar Kefir y Kaymak

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1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
leche Homogeneizada, crema batida
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
24 horas
1.4.2 Hora de cocinar
20
480
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
5- 7 días