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Wie zu machen Kefir und Kaymak
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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch
homogenisierte Milch, Schlagsahne
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
24 Stunden
1.4.2 Kochzeit
20
480
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
99,00 °F39,20 °F
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-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
5- 7 Tage

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