Cómo confeccionar Doogh y Mursik
Ingredientes
agua carbonatada, menta, sal, yogurt
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
-
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
copa
calabaza seca
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
-
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
1 mes
Alrededor de 3 meses