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Cómo confeccionar Crea agria y Cuajada


Cómo confeccionar Cuajada y Crea agria


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada   
Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No disponible   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de   
olla grande, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
NA   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
12 semanas   
5- 7 días   

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