Cómo confeccionar Amasi y Qurut
Servicio tamaño
100
  
3
  
Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
  
sal, yogurt
  
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
envase
  
envase
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
10- 12 horas
  
unos días en el sol
  
Hora de cocinar
No Aplicable
  
180
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
no disponible
  
Estante La vida
2- 3 semanas
  
alrededor de 6 meses