कैसे बनते है अमासी और कुरत
सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
नमक, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
लागू नहीं
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
धूप में कुछ दिन
पकाने का समय
लागू नहीं
180
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
साधारण 6 महीने