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Qurut
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Wie zu machen Amasi und Qurut

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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Container
10- 12 Stunden
-
-
100,00 °F
2- 3 Wochen
 
3
Salz, Joghurt
-
Container
Paar Tage in der Sonne
180
-
32,00 °F
Etwa 6 Monate