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Kefir

Cacik vs Kefir

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1 Calorías
1.1 Calorías
47,00 kcal41,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,00 gramo3,79 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
14,94 gramo4,48 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
9,78 gramo4,61 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
4,95 gramo0,93 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
1,40 gramo0,66 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,04 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,52 gramo0,05 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
2,83 gramo0,31 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg5,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
33,00 IU569,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg0,14 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg0,15 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg0,06 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg13,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg0,29 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg0,20 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
29,00 IU41,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg1,00 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg0,02 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg0,10 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
157,00 mg130,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
1,00 mg0,04 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
0,00 mg12,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
126,00 mg105,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
108,00 mg164,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
347,00 mg40,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
1,00 mg0,46 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
89,02 gramo90,07 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
3.1.1 Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
da una piel más lisa
3.2.2 Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
fortalece las raíces del pelo
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
agrio
a levadura
4.1.3 Aroma
Fresco, olor agrio
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Turquía
las regiones del norte del Cáucaso
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
semillas de kéfir, leche entera
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
NA
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F99,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
1 día
2- 3 semanas