Qué es Cacik y Kefir

Cacik

Kefir

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1 Qué es

1.1 Qué es

Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

1.1.1 Color

No disponible

1.1.2 Sabor

agrio

a levadura

1.1.3 Aroma

Fresco, olor agrio

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Turquía

las regiones del norte del Cáucaso

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