Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Color
blanco
Paja
Sabor
agrio
herboso, leve, mushroomy
Aroma
Fresco, olor agrio
olor agrio
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
-
Bélgica, Alemania, Países Bajos