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Wie zu machen Zincica und Käse
Zincica
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
100
Schafmilch
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 Tage
2 Tage
-
46,40 °F
10 bis 14 Tagen
100
Milch, Salz, Essig
-
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb
20- 25 Minuten
30
-
99,00 °F
2- 3 Wochen
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