सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
भेड़ का दूध
दूध, नमक, सिरका
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
-
आवश्यक चीज़े
-
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
समय
तैयारी का समय
2 दिन
20- 25 मिनट
पकाने का समय
दो दिन
30
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
46.40 °F99.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
2- 3 सप्ताह