Was ist Zincica und Käse

Zincica

Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

Käse, ein Milchnahrungs aus komprimierten, koaguliert und gereiften Käsebruch von Milch, die von der Molke abgetrennt wird.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Sauer, Süß

Nicht Verfügbar

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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Nicht Verfügbar

1.2 Herkunft

Tschechien, Polen

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Europa, Mittlerer Osten

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