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Zincica
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Cacik
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Wie zu machen Zincica und Cacik

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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Schafmilch
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 Tage
2 Tage
-
46,40 °F
10 bis 14 Tagen
 
100
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
-
Schüssel
15- 20 Minuten
-
-
39,20 °F
1 Tag