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Yak Milch
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Blauer Käse
Blauer Käse
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Yak Milch
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Blauer Käse

Wie zu machen Yak Milch und Blauer Käse

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
-
-
-
-
-
-
84,00 °F
-
 
100
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
2 Schüsseln, Topf, Rührer
15- 20 Minuten
20
-
39,20 °F
3-4 Wochen