Kalorien in 1 Tasse
170,00 Kcal149,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
67,80 Kcal200,00 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal50,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
60,00 Kcal54,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
64,00 Kcal54,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
3,49 g6,00 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
4,20 g28,00 g
0
205
👆🏻
Faser
0,00 g3,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
22,00 g12,00 g
0
54.08
👆🏻
Fette
4,13 g7,00 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
3 %1 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
2,71 g5,00 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
0,00 g0,20 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,06 g0,00 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
0,96 G0,00 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
16,10 mg20,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
13,44 IU40,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,14 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg0,10 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg0,01 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg12,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg0,40 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg3,60 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
0,40 IU3,20 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg0,20 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg0,05 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg0,10 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
114,00 mg220,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
0,00 mg1,12 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
11,50 mg13,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
93,10 mg98,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
170,00 mg91,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
37,50 mg150,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
0,43 mg0,14 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
87,42 g56,80 g
0
221
👆🏻
Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate
Andere allgemeiner Vorteile
-
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Antioxidative Wirkung
-
Haarpflege
-
-
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Art von Milch
Farbe
Weiß
-
Geschmack
Joghurt wie
-
Aroma
Milchig
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Finnland, Schweden
Tatar
Serviergröße
100
200
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Container
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
3 bis 5 Tage
Kochzeit
-
Wenige Stunden
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
64,00 °F55,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
15 Tage
-