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Wie zu machen Viili und Dadiah


Wie zu machen Dadiah und Viili


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch  
Büffelmilch  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
Bambusrohr, Bananenblatt  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
2 Tage  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
2 Tage  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F  
12
73,00 °F  
9

Haltbarkeit
15 Tage  
Bis zu 3 Tagen  

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