Ingredienti
cultura villi, latte intero
latte di bufala
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
tubo di bambù, foglia di banana
Tempo di preparazione
24 ore
2 giorni
Tempo di invecchiamento
-
2 giorni
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
15 giorni
Fino a 3 giorni