Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
leche de búfala
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
tubo de bambú, hoja de banana
Tiempo de preparación
24 horas
2 días
Hora de cocinar
No Aplicable
NA
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
2 días
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
15 días
hasta 3 días