Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse