Ingrédients
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
Temps de Préparation
2 jours
10- 12 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
5 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
1 mois
2- 4 mois