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Ryazhenka
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Viili
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Wie zu machen Ryazhenka und Viili

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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Milch
-
Container, Rührer
-
480
-
39,20 °F
2- 3 Wochen
 
100
Villi Kultur, Vollmilch
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
24 Stunden
-
-
64,00 °F
15 Tage