Was ist Viili und Sauerrahm

Viili

Sauerrahm

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1 Was ist

1.1 Was ist

Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.

Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Joghurt wie

Sauer

1.1.3 Aroma

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Finnland, Schweden

Europa, Griechenland, Italien

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