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Wie zu machen Ryazhenka und Goudakäse
f
Ryazhenka
Goudakäse
Wie zu machen Goudakäse und Ryazhenka
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Milch
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Container, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
N/A
24 Stunden
Kochzeit
480
120
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
12 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
0,00 °F
23
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Etwa 3 Monate
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