Zutaten
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer