Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse