1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Salz, Joghurt
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Brevibacterium linens
1.3 Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
Paar Tage in der Sonne
2- 3 Stunden
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
7- 10 Tage
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Nicht verfügbar50,00 °F
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
Etwa 6 Monate
1- 2 Wochen