1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Sare, Iaurt
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
Câteva zile la soare
2- 3 oră
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
7- 10 zile
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil50,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
În jurul valorii de 6 luni
1- 2 săptămâni