serving Size
3
100
ingrediënten
Zout, Yoghurt
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
vergisting Agent
-
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
houder
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Tijds duur
Voorbereidingstijd
paar dagen in de zon
2- 3 uur
Kooktijd
180
25
aging Tijd
-
7- 10 dagen
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
32,00 ° F50,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
Rond 6 maanden
1- 2 Weken