Qurut

Harzer Käse

Wie zu machen Qurut und Harzer Käse

Qurut

Harzer Käse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Salz, Joghurt

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Brevibacterium linens

1.3 Benötigte Dinge

Container

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

Paar Tage in der Sonne

15- 20 Minuten

1.4.2 Kochzeit

180

Unbekannt

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

3 Monate

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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Nicht verfügbar

Rank: N/A (Overall)▶

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

▲

Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

Etwa 6 Monate

2- 3 Wochen

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