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Quark
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Ryazhenka
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Wie zu machen Quark und Ryazhenka

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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Milch, Joghurt
Milch

Gärmediums

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Benötigte Dinge

Großer Topf, Rührer
Container, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
-

Kochzeit

15
480

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

5- 7 Tage
2- 3 Wochen