1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Milch, Joghurt
3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit