सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
दूध, दही
3 लिटर दूध, टॅबलेट ऑफ रेनेट, मीठ, अनक्लॉरिनेटेड पाणी, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
बोल, चीज़क्लॉत, कंटेनर, जार, चाकू, सॉस पॅन, गाळणे, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
3- 4 तास
24 तास
स्वयंपाकची वेळ
15
2
एजिंग टाइम
-
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F99.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
2- 3 महिने