1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Calciumchlorid, Weinstein, Milchpulver, MM100 Kultur, Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch, Lab, Salz, Gewaschener Rinde Papier, Wasser
Yak Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.3 Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Rührer
Hohe Holz Churn, Holzpaddel
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
24 Stunden
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
50,00 °FNicht verfügbar
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
1- 2 Wochen
Ungefähr ein Jahr