Wie zu machen Kakaobutter und Mursik
Zutaten
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
1 Stunde
2- 3 Stunden
Kochzeit
90
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
2 - 4 Wochen
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr
Etwa 3 Monate