Wie zu machen Kohuke und Viili
Zutaten
Quark, Zucker
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
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Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
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Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
24 Stunden
Haltbarkeit
15 Tage
15 Tage