1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Milch, Salz, Essig
Milch, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Benötigte Dinge
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb
Großer Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
3- 4 Stunden
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit