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Formaggio
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Cagliata
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Come rendere Formaggio e Cagliata

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte, sale, aceto
latte, Yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer
grande pentola, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
20- 25 minuti
3- 4 ore
1.4.2 Tempo di cottura
30
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
5- 7 giorni