Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie