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Hüttenkäse
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Cheddar-Käse
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Hüttenkäse
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Cheddar-Käse

Wie zu machen Hüttenkäse und Cheddar-Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten
3-9 Monate des Alterns
1.4.2 Kochzeit
15
30
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
99,00 °F
Rank: 5 (Overall)
46,40 °F
Rank: 15 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
3-4 Wochen