1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
Container
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden
3 bis 5 Tage
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit