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Wie zu machen Havarti Käse und Kefir


Wie zu machen Kefir und Havarti Käse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser   
Kefir Samen, Vollmilch   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
90   
20   

Alterungszeit
3 Monate   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
2- 3 Wochen   

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