Serviergröße
100
100
Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
Kefir Samen, Vollmilch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Großer Topf
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
10- 12 Stunden
Kochzeit
180
20
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
32,00 °F99,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen