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Wie zu machen Frischkäse und Milch
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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Mesophilic bacteria
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
2 Wochen
30
-
40,00 °F
3-4 Wochen
 
100
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
-
Pfanne, Rührer
5 Minuten
15
-
99,00 °F
Bis zu 3 Tagen

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