Portion
100
100
Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
-
Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
Casserole, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
2 semaines
5 minutes
Temps de Cuisson
30
15
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
40,00 F99,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
3-4 semaines
Jusqu'à 3 jours