1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
1.2 Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Pfanne, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
5 Minuten
1.4.2 Kochzeit
15
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.6.1 Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen