Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
  
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
  
Gärmediums
Lactococcus Lactis
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Rührer
  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
  
3-9 Monate des Alterns
  
Kochzeit
20
  
30
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
7- 10 Tage
  
3-4 Wochen