Wie zu machen Amasi und Lassi
Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
11/4 Tassen Zucker, Milch, Joghurt
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
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Benötigte Dinge
Container
Kardamom, Einmachglas, Rührer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
10- 15 Minuten
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
3- 5 Tage